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關于洋靖餐飲

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       洋靖餐飲管理有限公司是一家全省連鎖性餐飲管理公司、業務涵蓋面有生鮮配送、食堂服務外包、果蔬配送、酒店管理、中央大廚房承包、三大經營范圍于一體產業管理公司。

       洋靖餐飲管理有限公司本著服務為本,關愛人生的經營理念,始終秉持食品工業是良心工業的崇高理念,一

路穩健發展。自創立之初,僅憑幾輛單車起家,用于發揮自強不息、艱苦奮斗的創業精神,經過多年的發展,由

小到大,由弱到強,物流配送服務網絡已遍布江西多個城市...       【查看更多】

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食品儲存

食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上

同一庫房內儲存不同性質的食品和物品應當分開存放區域

冷藏、冷凍儲存應做到原料、半成品、成品嚴格分開

植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放

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負責接單、核對送貨單和訂單、單據錄入、返單

負責商品數量、品質的檢驗,填寫收貨記錄單

負責商品入庫、分部門碼放

單據的復核、人員和紀律的控制

食品運輸

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